2007年 08月 01日
生豆 注文焙煎 YCO
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昨日は、お休みということで今日も行ってきましたCOFFEE FACTORY YCO。今日は猫のお出迎えはありませんでした。 お店に入るとカウンターに常連さん2人以外店員さんが見えません
「ママー客さんだよ。」店の奥からおくさんらしい人が。
「コーヒー豆欲しいんですけど。」
「うちは、注文を受けてから焙煎しますので15分ほどお待ちいただけますか?」
「はい、こちらでコーヒー飲んで待ってます。一般的なおすすめは?」
「このブラジルとかペルーとか売れてます。」
「じゃブラジルで。」
「こちらで飲んでいくのはペルーで。」
ポットからカップにお湯を注いでカップを温め、ビンに入った焙煎された豆をミルにかけて、ネルでドリップされたコーヒーが出てきました。
マスターも奥から顔を出してご挨拶。
「猫いっぱいいますね。昨日休みだったから猫だけ写真撮ってきました。」
「あの猫は、うちの犬が散歩中捨てられてたのを見つけて飼っちゃいました。そしたらあんなに増えちゃって(笑)」
うちに帰って袋をあけると珈琲の香りが部屋に広がりました。
・ブラジルサントスNo.2#18サンマリノサンドライ 200g 700円
YCCのHPはこちら
「ママー客さんだよ。」店の奥からおくさんらしい人が。
「コーヒー豆欲しいんですけど。」
「うちは、注文を受けてから焙煎しますので15分ほどお待ちいただけますか?」
「はい、こちらでコーヒー飲んで待ってます。一般的なおすすめは?」
「このブラジルとかペルーとか売れてます。」
「じゃブラジルで。」
「こちらで飲んでいくのはペルーで。」
ポットからカップにお湯を注いでカップを温め、ビンに入った焙煎された豆をミルにかけて、ネルでドリップされたコーヒーが出てきました。
「猫いっぱいいますね。昨日休みだったから猫だけ写真撮ってきました。」
「あの猫は、うちの犬が散歩中捨てられてたのを見つけて飼っちゃいました。そしたらあんなに増えちゃって(笑)」
・ブラジルサントスNo.2#18サンマリノサンドライ 200g 700円
YCCのHPはこちら
by msj19
| 2007-08-01 22:41
| 呑み食い